Neiss THAT´S NEISS Rot trocken Rotwein
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Neiss THAT’S NEISS ROT trocken – würzige Rotweincuvée aus der Pfalz
Der Neiss THAT’S NEISS ROT trocken ist eine ausgewogene Cuvée aus heimischen und internationalen Rebsorten. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot verbinden sich zu einem Rotwein mit fruchtiger Beerenaromatik, würzigen Noten und einem weichen Abgang. Der Ausbau in gebrauchten Barriquefässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe, ohne seinen zugänglichen Charakter in den Hintergrund zu stellen.
Beerenfrucht, Kakao und roter Pfeffer
Sensorisch überzeugt der THAT’S NEISS ROT mit einer spannenden Kombination aus fruchtigen Beerenaromen, Kakao und rotem Pfeffer. Würzige Anklänge, die an Ratatouille erinnern, ergänzen das Aromenspiel. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée angenehm ausbalanciert und weich im Abgang, ohne schwer zu wirken.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot
Die Verbindung aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot prägt den eigenständigen Charakter dieser Rotweincuvée. Die verschiedenen Rebsorten ergänzen sich mit Frucht und Würze zu einem harmonischen Gesamtbild.
Sorgfältige Handlese und Barrique-Ausbau
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Der Ertrag liegt bei rund 5.000 Litern Wein pro Hektar Rebfläche. Nach der Maischegärung reift der Wein neun bis zwölf Monate in gebrauchten Barriquefässern. Dieser Ausbau unterstützt die harmonische Struktur und ergänzt die fruchtigen und würzigen Aromen.
Weingut Neiss – geprägt vom Kalkstein der Nordpfalz
Das Weingut Neiss steht für Weine aus den kalksteingeprägten Höhenlagen der kühlen Nordpfalz. Die exponierten, gut durchlüfteten Weinberge profitieren vom Westwind und einer verlängerten Vegetationsperiode. Der hohe Kalkgehalt der Böden, naturnahes Arbeiten und sorgfältige Handarbeit prägen den Stil des Weinguts.
Die Weine von Neiss zeichnen sich durch Klarheit, Geradlinigkeit und eine frische Eleganz aus. Beim THAT’S NEISS ROT zeigt sich dieser Anspruch in einer ausbalancierten Cuvée, die fruchtige und würzige Aromen mit einem weichen Abgang verbindet.
Foodpairing – vielseitig zu herzhaften Gerichten
Der Neiss THAT’S NEISS ROT trocken passt hervorragend zu Ratatouille, mediterranen Gemüsegerichten, Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch und würzigem Käse. Auch zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden ist er ein angenehmer Begleiter.
Produktdetails
- Erzeuger: Weingut Neiss
- Wein: THAT’S NEISS ROT
- Herkunft: Pfalz, Deutschland
- Weintyp: Rotwein
- Geschmack: Trocken
- Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot
- Ausbau: 9–12 Monate in gebrauchten Barriquefässern
- Aromen: Beerenfrüchte, Kakao, roter Pfeffer und würzige Noten
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Enthält: Sulfite
Neiss THAT’S NEISS ROT – ausgewogen, fruchtig und würzig
Mit seiner fruchtigen Beerenaromatik, den Noten von Kakao und rotem Pfeffer sowie dem weichen Abgang ist der Neiss THAT’S NEISS ROT trocken 2023 eine vielseitige Rotweincuvée für alle, die harmonische und würzige Rotweine mit Barrique-Ausbau schätzen.
```| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Cuvée: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Terroir: | Kalkstein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Speisenvorschlag: | Ratatouille, Rind, Lamm, Grillgerichte, Pasta, Pizza, Hartkäse |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 4 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| kcal: | 78 je 100 g/ml |
| kj: | 325 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 1,4 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,4 g je 100 g/ml |
| Fett: | 0,01 g je 100 g/ml |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,01 g je 100 g/ml |
| Eiweiß: | 0,01 g je 100 g/ml |
| Salz: | 0,01 g je 100 g/ml |
Weingut Neiss GbR
Hauptstraße 91
67271 Kindenheim
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